Weergeven resultaten 1 tot 1 van 1

Onderwerp: Chocolade, gezond of ongezond?

  1. #1

    Standaard Chocolade, gezond of ongezond?

    Is chocolade een bedreigingvoor onze gezondheid? Dit is absoluut het geval als we niet de juiste chocolade nemen. De candybars in de supermarkt zorgen voor gewichtstoename, verhogen het risico op diabetes en kunnen nog vele andere gezondheidsrisico’s veroorzaken.
    Het goede nieuws is dat niet alle chocolade slecht voor ons is. Feitelijk: chocolade is zelfs goed voor onze gezondheid als het maar pure chocolade is met minimaal 70% cacao!

    Kwaliteit
    De kwaliteit van chocolade is belangrijk. Donkere chocolade bevat naast vitamine A, B1, B2, D en vitamine C ook veel magnesium, gezonde vetten en flaveno´den.

    Flaveno´den
    Flaveno´den zijn plantaardige, zeer krachtige antioxidanten die ontstekingen in het lichaam helpen voorkomen en veroudering tegengaan. Flaveno´den verbeteren de doorbloeding van het lichaam en dragen zorg voor een gezond vaatstelsel.
    Onderzoekers voerden een dubbelblinde cross-over studie uit, waarbij proefpersonen chocolademelk te drinken krijgen. De ene groep kreeg chocolademelk met een hoog gehalte aan flaveno´den; de andere groep met chocolademelk met een laag gehalte. Elk uur werd de bloeddruk gemeten en wat bloed afgenomen. Uit het onderzoek kwam naar voren dat de personen die de chocolademelk met het hoge flaveno´dengehalte gedronken hadden ook daadwerkelijk meer flaveno´den in het bloed hadden en bovendien een lagere bloeddruk hadden. Met dit onderzoek werd aangetoond dat het lichaam in staat is om de flaveno´den op te nemen en dat de flaveno´den zorgen voor een verwijding van de bloedvaten.

    Lees verder...
    Laatst aangepast door Leontien : 03-01-13 om 12:08

Soortgelijke onderwerpen

  1. Sambal gezond of ongezond?
    By Sander0003 in forum Voeding, vitamines en mineralen
    Reacties: 3
    Laatste Post: 30-06-12, 19:04
  2. Zo ongezond is reizen met het vliegtuig
    By FRANCOIS580 in forum Artikelen van Francois
    Reacties: 7
    Laatste Post: 01-06-12, 10:48
  3. Chocolade & hartkloppingen?
    By renee_vd in forum Bloedvaten en hart
    Reacties: 0
    Laatste Post: 30-04-12, 10:24
  4. Energiedrankjes ongezond en verslavend
    By FRANCOIS580 in forum Artikelen van Francois
    Reacties: 2
    Laatste Post: 12-03-12, 19:29
  5. Zo ongezond is reizen met het vliegtuig
    By FRANCOIS580 in forum Artikelen van Francois
    Reacties: 5
    Laatste Post: 11-11-11, 21:54